বাণিজ্য সচিব মাহবুবুর রহমান বলেন, দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করছেন কোল্ড চেইন উদ্যোক্তারা। তারা আমের পাল্প, টমেটো, গাজর, মাংস, খেজুরসহ বিভিন্ন পণ্য সংরক্ষণের মাধ্যমে কৃষি অর্থনীতে বিশেষ ভূমিকা রাখছে। পেঁয়াজ সংরক্ষণের জন্য কোরিয়ান একটি প্রতিষ্ঠান এগিয়ে এসেছে। অন্যান্য বক্তারা দেশের পচনশীল পণ্যের সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে সরবরাহ ঠিক রাখতে কোল্ড চেইন ব্যবস্থার উন্নয়নের দাবি জানান।
কোল্ড স্টোরেজ বিভিন্ন পণ্য সংরক্ষণের মাধ্যমে কৃষি অর্থনীতিতে বিশেষ ভূমিকা রাখছে : বাণিজ্য সচিব
-682626fb80327.jpg)
ঢাকার আন্তর্জাতিক কনভেনশন সেন্টার বসুন্ধরায় (আইসিসিবি) তিনদিনব্যাপী ‘সেফ এইচভিএসিআর এবং কোল্ড চেইন ২০২৫’ শীর্ষক আর্ন্তজাতিক প্রদর্শনী উদ্বোধন করা হয়েছে।