গাজীপুর কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (গাকৃবি) “উদ্ভাবিত ভ্রাম্যমাণ দুধ পরীক্ষাগারের মাধ্যমে খামারির দোরগোড়ায় দুধের গুণগত মান যাচাইকরণ” শীর্ষক এক খামারি প্রশিক্ষণ আয়োজন করেছে। মঙ্গলবার, ২০ জানুয়ারি ২০২৬ তারিখে বিশ্ববিদ্যালয়ের ইন্টারন্যাশনাল কমপ্লেক্সের সেমিনার কক্ষে অনুষ্ঠিত এ প্রশিক্ষণের উদ্দেশ্য ছিল খামারিদের ন্যায্যমূল্য নিশ্চিত করা এবং ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ দুধ সরবরাহে ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারের ব্যবহার শেখানো। গাজীপুর জেলার বিভিন্ন অঞ্চল থেকে মোট ৪০ জন খামারি এতে অংশগ্রহণ করেন।
উদ্বোধনী পর্বে প্রধান অতিথি ছিলেন ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. জিকেএম মোস্তাফিজুর রহমান এবং বিশেষ অতিথি ছিলেন প্রো-ভিসি প্রফেসর ড. এম. ময়নুল হক ও ট্রেজারার প্রফেসর ড. মোঃ সফিউল ইসলাম আফ্রাদ। অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন বহিরাঙ্গন কেন্দ্রের পরিচালক প্রফেসর ড. ফারহানা ইয়াসমিন। প্রশিক্ষক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডেইরি ও পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিভাগের প্রফেসর এবং ভ্রাম্যমাণ দুধ পরীক্ষাগার প্রযুক্তির উদ্ভাবক ড. মো. মোর্শেদুর রহমান।
গাকৃবির উদ্ভাবিত এই ভ্রাম্যমাণ দুধ পরীক্ষাগারটি দেশে প্রথম, যা পুষ্টিমান নির্ণয়, ভেজাল শনাক্তকরণ, অ্যান্টিবায়োটিক পরীক্ষা, ম্যাস্টাইটিস নির্ণয় ও জীবাণু গণনা সহ বিভিন্ন সেবা প্রদান করছে।
গাকৃবি ৪০ জন খামারিকে দুধের গুণগত মান যাচাই প্রশিক্ষণ দিল
গাজীপুর কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, গাজীপুর
প্রকাশ : ২০ জানুয়ারি ২০২৬, ১৮: ৩২
গাজীপুর কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, গাজীপুর
গাজীপুর কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (গাকৃবি) কর্তৃক “উদ্ভাবিত ভ্রাম্যমাণ দুধ পরীক্ষাগারের মাধ্যমে খামারির দোরগোড়ায় দুধের গুণগত মান যাচাইকরণ” শীর্ষক এক খ