শীত শুরু হওয়ার আগেই ফরিদপুরের সদরপুর উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজারে ভেজাল খেজুর গুড়ের পাটালি বিক্রির অভিযোগ উঠেছে। গাছিরা গাছ কাটা ও রস সংগ্রহের প্রস্তুতি শুরু না করলেও অসাধু ব্যবসায়ীরা রস ছাড়াই গোপনে এসব গুড় তৈরি করছেন বলে প্রতিবেদনে বলা হয়েছে। দেখতে আসল গুড়ের মতো হলেও এতে ক্ষতিকর কেমিক্যাল ও উপাদান ব্যবহারের অভিযোগ রয়েছে।
স্থানীয় সূত্রের ভাষ্য, উপজেলায় খেজুর গাছের সংখ্যা কমলেও ভেজাল গুড়ের উৎপাদন বাড়ছে এবং বিভিন্ন স্থানে অবৈধ কারখানা গড়ে উঠেছে। নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক এক ব্যবসায়ী অপরিশোধিত ভারতীয় চিনি, পুরোনো পচা গুড়, টেক্সটাইল কালার, আটা, চুন, রাসায়নিক ও ক্ষতিকর ভেষজ নির্যাস ব্যবহারের অভিযোগ করেন। অনুসন্ধানে প্রতি কারখানায় রাতারাতি ২০০ থেকে ৩০০ কেজি গুড় তৈরির তথ্য পাওয়া গেছে।
সদর বাজার, সাড়ে সাতরশি বাজার ও পেঁয়াজখালী বাজারে এসব গুড় প্রতি কেজি ১৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যেখানে আসল গুড়ের দাম প্রায় ৭০০ টাকা বলে জানান গাছি আজাদ হোসেন। উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের এক কর্মকর্তা পেটের রোগ ও শিশুদের গুরুতর স্বাস্থ্যঝুঁকির সতর্কতা দিয়েছেন। ক্যাবের সদরপুর শাখা প্রশাসনের সহায়তায় দ্রুত কঠোর ব্যবস্থা নেওয়ার কথা জানিয়েছে।
শীতের আগেই সদরপুরের বাজারে কম দামে বিক্রি হচ্ছে অভিযোগের ভেজাল খেজুর গুড়
শীতের আগমনী বার্তা আসার আগেই ফরিদপুরের সদরপুর উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে সয়লাব হয়ে গেছে ভেজাল খেজুর গুড়ের পাটালিতে। শীত আসতে এখনও দেরি থাকলেও এবং গাছিরা গাছ কাটা ও রস সংগ্রহের প্রস্তুতি না নিলেও একদল অসাধু ব্যবসায়ী রস ছাড়াই গোপনে তৈরি করছেন ভেজাল খেজ
সহজে ব্যবহারের সুবিধার্থে একনজরের ওয়েব অ্যাপটি সেটাপ করে নিন।