বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) ল্যাবরেটরি পরীক্ষায় বাংলাদেশ মান পূরণে ব্যর্থ হওয়ায় বম্বে সুইটসের মসলা ও বাঘাবাড়ি ঘিসহ ১০টি পণ্য বাজার থেকে প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছে। প্রতিষ্ঠানটি এসব পণ্যের অনুকূলে দেওয়া লাইসেন্স কেন বাতিল করা হবে না, সে বিষয়ে কারণ দর্শানোর নোটিশও দিয়েছে। নিম্নমানের প্রমাণিত পণ্যগুলো না কিনতে ভোক্তাদের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
বম্বে সুইটস অ্যান্ড কোং লিমিটেডের পাঁচটি মসলা—হাঁসের মাংস, তেহারি, কালাভুনা, গরুর মাংস ও মাছের মসলা—মোট অ্যাশ ও লবণের মাত্রা নির্ধারিত সীমার চেয়ে বেশি থাকায় পরীক্ষায় অকৃতকার্য হয়েছে। বিএসটিআই জানায়, বাঘাবাড়ি ব্র্যান্ডের ঘিতে মিল্ক ফ্যাট পাওয়া যায়নি; পাম অলিন ও বনস্পতি দিয়ে তৈরি পণ্যটি ঘি নামে বাজারজাত করা হচ্ছিল।
অরুন বাঘাবাড়ী, নিউ রাঁধুনী ও সিটি ব্র্যান্ডের ঘি এবং এলডার্স ব্র্যান্ডের বাটার অয়েলও পরীক্ষায় ব্যর্থ হয়েছে। এসব পণ্যের রিফ্র্যাক্টিভ ইনডেক্স, আয়োডিন ভ্যালু, স্যাপোনিফিকেশন ভ্যালু ও পলেন্সকে ভ্যালু নির্ধারিত সীমার বাইরে ছিল। বিএসটিআই মহাপরিচালক কাজী ইমদাদুল হক বলেন, পণ্যের মান বজায় রাখা লাইসেন্সধারী প্রতিষ্ঠানের আইনগত ও নৈতিক দায়িত্ব।
মান পরীক্ষায় ব্যর্থ ১০টি মসলা, ঘি ও বাটার অয়েল পণ্য প্রত্যাহারের নির্দেশ
ল্যাবরেটরি পরীক্ষায় বাংলাদেশ মান (স্ট্যান্ডার্ড) অনুযায়ী নির্ধারিত মানদণ্ড পূরণে ব্যর্থ হওয়ায় বম্বে সুইটসের মসলা এবং বাঘাবাড়ি ঘি’সহ ১০টি পণ্য বাজার থেকে প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছে পণ্যের মান প্রণয়ন এবং নিয়ন্ত্রণকারী প্রতিষ্ঠান বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ড
সহজে ব্যবহারের সুবিধার্থে একনজরের ওয়েব অ্যাপটি সেটাপ করে নিন।