বাংলাদেশে পোলাও চালের বাজারে অস্থিরতা দেখা দিয়েছে। পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকা সত্ত্বেও গত এক মাসে বিভিন্ন জাতের পোলাও চালের দাম কেজিতে ৩০ টাকা পর্যন্ত এবং বস্তাপ্রতি ৯০০ থেকে ২০০০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। খুচরা ব্যবসায়ী ও ক্রেতারা অভিযোগ করেছেন, করপোরেট গ্রুপ ও মিল মালিকরা কৃত্রিম সংকট তৈরি করে দাম বাড়াচ্ছেন। ব্যবসায়ীরা বলছেন, তেল, গ্যাস ও বিদ্যুতের খরচ বৃদ্ধিও দামের ঊর্ধ্বগতিতে ভূমিকা রেখেছে।

অন্যদিকে করপোরেট কোম্পানির মালিকরা এসব অভিযোগ অস্বীকার করে জানিয়েছেন, ধানের উৎপাদন কমে যাওয়া ও পরিবহন ব্যয় বৃদ্ধির কারণে দাম বেড়েছে। নাবিল গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক জানান, কিছু ব্যবসায়ী চাল রপ্তানি করছেন, যা বন্ধ না করলে বাজার স্থিতিশীল হবে না। রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে ঘুরে দেখা গেছে, পাইকারি ও খুচরা উভয় পর্যায়েই ব্র্যান্ডভেদে চালের দাম বেড়েছে, কিছু ক্ষেত্রে কেজিপ্রতি ১৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

ভোক্তা অধিকার সংগঠন ক্যাব এই মূল্যবৃদ্ধিকে অস্বাভাবিক বলে মন্তব্য করেছে এবং বাজার তদারকির দুর্বলতাকে দায়ী করেছে। তারা বলেছে, সরকারের কর ছাড়ের সুবিধা সাধারণ মানুষ পাচ্ছে না, ফলে মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্ত শ্রেণি চরম চাপে পড়েছে।