রমজানের দ্বিতীয় দিনে রাজধানী ঢাকার কারওয়ান বাজার, শাহবাগ, ফার্মগেট, মহাখালী ও আগারগাঁওসহ বিভিন্ন এলাকায় ফুটপাতে জমে উঠেছে বাহারি ইফতারির পসরা। দুপুরের পর থেকেই বিক্রেতারা ছোলা, মুড়ি, বেগুনি, পেঁয়াজু, আলুর চপ, জিলাপি ও জুসসহ নানা মুখরোচক খাবার বিক্রি শুরু করেন। নিম্ন ও নিম্ন-মধ্যবিত্ত মানুষ, বাসচালক, হেলপার, রিকশাচালক ও ফেরিওয়ালারা রাস্তায় বসেই ইফতার করেন। অনেকেই জানান, হোটেলে ইফতার করার সামর্থ্য না থাকলেও একসঙ্গে বসে সাধারণ খাবার খেতেই তাদের আনন্দ ও তৃপ্তি।
বিক্রেতা মনির হোসেন ও মোহাম্মদ ইসমাইলের দোকানে ৫ থেকে ৩০০ টাকায় বিভিন্ন ইফতারি পাওয়া যায়। তবে দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতিতে সাধারণ মানুষের জন্য ইফতার কেনা কঠিন হয়ে পড়েছে। মৌসুমি ব্যবসায়ীদের পাশাপাশি অভিজাত রেস্তোরাঁগুলোও ফুটপাতে পসরা সাজিয়েছে। খোলা আকাশের নিচে জিলাপি, হালিম ও খেজুর বিক্রি হচ্ছে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন, ফুটপাতের এসব খাবারে ক্ষতিকর রং ও মসলা ব্যবহারের পাশাপাশি ধুলাবালির সংস্পর্শে জীবাণু ছড়াতে পারে, যা বদহজম ও দীর্ঘমেয়াদি রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
