ফরিদপুরের সদরপুর উপজেলায় কম খরচে বেশি লাভ হওয়ায় কালোজিরা চাষ দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। বৈজ্ঞানিক নাম নিগেলা সাটিভা (Nigella sativa) এই মশলা ফসলটি ঔষধিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ায় দেশ-বিদেশে এর চাহিদা বাড়ছে। সাধারণত রোপা আমন ধান কাটার পর নভেম্বর মাসে বপন করা হয় এবং মার্চের শেষ দিকে ফসল ঘরে তোলা যায়।
স্থানীয় কৃষকদের মতে, এ অঞ্চলের মাটি কালোজিরা চাষের জন্য উপযোগী এবং প্রতি বিঘায় গড়ে ৪ থেকে ৫ মণ ফলন পাওয়া যায়। বর্তমানে প্রতি মণ কালোজিরার দাম ১২ থেকে ১৩ হাজার টাকা। তবে ব্যবসায়ীদের সিন্ডিকেটের কারণে অনেক সময় কৃষকরা ন্যায্য মূল্য থেকে বঞ্চিত হন। অনুকূল আবহাওয়া ও দো-আঁশ মাটিতে ফলন ভালো হলেও বৃষ্টি বা কুয়াশা হলে ফলন কমে যায়।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জানান, চলতি বছর সদরপুরে ৪৯৫ হেক্টর জমিতে কালোজিরা চাষ হয়েছে, যা গত বছরের তুলনায় ৫ হেক্টর বেশি। কৃষি বিভাগ পরামর্শ ও সহায়তা দিচ্ছে, তবে বাজার ব্যবস্থাপনা ও আবহাওয়া ঝুঁকি মোকাবিলায় সরকারি সহায়তা বাড়ানোর আহ্বান জানানো হয়েছে।
কম খরচে বেশি লাভে ফরিদপুরে কালোজিরা চাষে কৃষকদের আগ্রহ বাড়ছে
সহজে ব্যবহারের সুবিধার্থে একনজরের ওয়েব অ্যাপটি সেটাপ করে নিন।